lunes, 15 de marzo de 2010

El vino puede ayudar a las mujeres a no engordar con la edad

Un estudio científico asegura que las mujeres que beben vino de forma moderada tienen menos probabilidades de ganar peso con la edad que las mujeres abstemias.

Pese a que el vino, como cualquier otra bebida alcohólica, contiene calorías, los autores de la investigación vieron que el consumo calórico "no aumenta demasiado" y puede ser sustituido por el de otros alimentos. En cambio, no creen que en los hombres suceda lo mismo.

La investigación se realizó en el Hospital de Mujeres de Brigham de Boston, en Estados Unidos y publicada en el último número de la revista 'Archives of Internal Medicine'.

Más de 19.000 mujeres de más de 39 años con peso normal ajustado a su edad y altura participaron en la investigación que demoró 13 años de seguimiento.

Todo ese tiempo contabilizaron qué bebidas consumían al día y en qué medida, y comprobaron que todas aumentaron de peso.

Sin embargo, los científicos descubrieron que las que no bebían alcohol aumentaron más de peso, encontrando una relación inversa entre el aumento de peso y el consumo de alcohol, pese a que tuvieron en cuenta otros factores como la dieta, tabaquismo y ejercicio.

El estudio no incluyó a hombres y, de hecho, los autores de la investigación no creen que los datos sean extrapolables de género, ya que el hecho de que las mujeres que beben alcohol sustituyan las calorías de la bebida por otros alimentos "no lo hacen los hombres", informa la cadena de televisión británica BBC en su página web.

Además, pueden existir diferencias de género a la hora de descomponer el alcohol en el hígado.

De igual modo, los expertos afirman, sin embargo, que la gente tampoco debe concluir con estos resultados que si quiere perder peso debe beber más, pues se necesitan más investigaciones. Fuente: ANDINA

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